Le Parc offre un visage océanique. Sur les fonds allant jusqu’à une cinquantaine de mètres de profondeur, les étendues de sable, vase ou graviers regorgent de vie.
Le plus grand estuaire d’Europe occidentale, tant en termes de débit que d’influence sur le milieu marin, et un axe majeur de migration pour les poissons amphihalins.
Le milieu marin reste largement méconnu. Le Parc naturel marin mène de nombreuses actions pour améliorer la connaissance des écosystèmes et des activités maritimes.